
[油桐花坊]
在圓環附近,有名的RT麵包樓上,開了一家油桐花坊,之前總覺得在鬧區中,這樣名字的餐廳很不搭嘎,不知道葫蘆裡賣的是什麼藥。原來這是苗栗油桐花坊的分店,餐廳的座位分成內、外兩部份,中間用玻璃落地窗+木框分隔,窗明几淨的感覺,坐戶外座位,看出去就是護城河、迎曦飯店,晚上還蠻有氣氛。

[從外往內看]
店裡以簡餐為主,但是種類不多,感覺好像是個比較適合吃下午茶,喝咖啡聊天的地方。我們點了洋蔥豬排飯180NT和獵人雞腿飯180NT,都有附湯和飲料。
這玉米濃湯的做法很特殊,湯上擺著一塊焗烤過的酥脆法國麵包,然後不知道是不是為了讓麵包不沉入湯中,那濃湯超級濃,已經快要接近麵糊的程度了,但是喝起來,卻不會有很重的麵粉味。

[濃湯]
網路上看到的文章這樣說獵人雞:在義大利有很多野生動物,每年秋天,許多獵人就會到狩獵區去尋找獵物,多數時候一去就是好幾天不回家,露宿在森林裡。晚上,他們用收集而來的柴枝,又在路邊採摘下香草,加上獵得的獵物,一起烹煮成一鍋美味的佳肴,那種處理肉類的方法,稱為"獵人料理"。處理方法很簡單,一般上只要隨意加入番茄、香料、酒和其他隨意配搭的配料....
我第一次吃這道料理,果然就是雞腿加上番茄和香料烹煮而成,味道很可口,酸酸甜甜,雞肉也嫩,好好吃唷。除了主菜,還有不少配菜,和一碟小菜,不過是我不喜歡的秋葵。

[獵人雞腿飯]
另外的洋蔥豬排飯,我只吃了一小塊豬肉,我覺得還好。

[洋蔥豬排飯,右上角是一碟秋葵]
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