布魯茵咖啡熊 Bruin

布魯茵咖啡熊(Bruin) | 新竹市仁愛街63號1樓。03-5339889。10:00am~10:00pm，每週一公休。

這家店在東大路旁的仁愛街裡，一個很不容易找到的地方，在住宅區中，一間別緻、帶點歐洲風味的小店。

第一次看到這家店，布魯茵這個名字讓我想到奧地利的一個城市-Innsbruck，不知道兩者有沒有關係，後來又經過幾次，每次向裡面望去，幾乎都沒什麼客人，在網路上也沒看過相關的文章，所以一直在觀望，沒有勇氣去嘗試，這周終於決定去試試看。

接近六點到達，店裡只有我們一桌客人，很自由的選擇了喜歡的沙發座椅，看了菜單，店裡主要提供的咖啡、三明治、鬆餅類的點心，

在用餐時間則有義大利麵、燉飯...等，都是170元，而焗烤則是180元，附湯，另外加70元就有飲料、甜點。我們點的是海鮮翡翠燉飯和蕃茄培根筆管麵。

今天的湯是南瓜濃湯，有著香甜的南瓜味，湯裡有培根之類的小肉塊，很快的就把整碗湯喝光光，其實以前不喜歡南瓜，但是越來越多餐廳的湯是南瓜濃湯，喝了幾次之後，就慢慢的可以接受，大概也是覺得南瓜濃湯比一般加了很多奶油麵粉的濃湯健康多了、熱量少了。

喝完湯，先上的是海鮮翡翠燉飯，一端上桌，光看外表，就讓人想趕快吃一口，這是和著青醬，有點濕粘的燉飯，第一次吃到青醬拌飯，我很喜歡它的口感和味道，很好吃很好吃～其他的料有蝦子、花枝圈、蛤蠣。

然後是蕃茄培根筆管麵，這個麵就比較普通一點了，不過份量足夠，有著濃濃的蕃茄味，也是不錯的餐點。

最後的飲料和甜點是熱洛神花茶和咖啡波士頓派，這天可以選的甜點實在不多，只有兩種波士頓派、堤拉米蘇和黑森林巧克力蛋糕，在Starbucks看了很多次波士頓派，這還是第一次吃，吃了才知道原來波士頓派，是薄薄的三層海綿蛋糕中夾著厚厚的鮮奶油，味道不錯，但實在太肥太肥了，我不喜歡。


這是繼香築、咖啡螞蟻這兩家店之後，我很喜歡的一家咖啡店，店裡的客人不多，不會有店員在身邊繞來繞去，可以很自在的看書，加上店裡有舒服的沙發座椅，並提供一些雜誌閱讀。我想，就跟某幾家餐廳一樣，雖然客人不多，但可以一直經營下去，大概是老闆有著某種堅持。這家店離我家很近，下次想要安靜悠閒的看書時會再去，只可惜沒提供早餐，我自私的希望不要太多人知道這家店，免得破壞了原有的寧靜。