雞叫閣

雞叫閣 | 新竹市大同路六十八號(長和宮對面and三商巧福旁)

這是一家很特別的店，在新竹市圓環附近，三商巧福隔壁隔壁，要不是看到food板一篇推薦的文章，我大概怎麼樣都不會發現它，也不會進去吃飯。這家店除了店名特別，餐點也很特別，光看招牌上的介紹會以為是日式料理，但其實不是，店裡的餐點五花八門，有台式、日式或者韓式吧。

我也吃了文章中推薦的咖哩蛋包飯，70nt，我喜歡吃蛋包飯，但是已經好一陣子沒吃，這70元的蛋包飯實在不能期待它像料理東西軍裡那般，撥開蛋皮流出半熟滑滑嫩嫩的蛋汁，所以雖然只有一層薄薄的蛋皮，我也不會失望，倒是急著嚐一口蛋皮下的咖哩炒飯，果然就如推薦文章中所說，米飯粒粒分明，並裹著適當的咖哩醬，不黏也不膩，再配上一點蛋皮上所淋的咖哩醬，也還不覺得味道過重，雖然飯裡的雞肉不多，不過倒也還是不錯的餐，我幾乎吃完了整盤的飯，真是太厲害，我很久沒吃這麼多飯了。

我現在開始期待能吃到完美的滑嫩蛋汁咖哩飯，誰能告訴我哪裡有阿？