廣告上說這是 "全球最大連鎖牛排坊" ，一家美式餐廳，有點像 TGI Friday's，不過是以牛排為招牌，。我自以為要營造美國西部懷舊的味道，所以使用黑白模式 ;p
像這樣的餐廳實在是適合多人一起吃，尤其他們的開胃菜，不像Friday's有三式組合，所以我們點了一個招牌的開胃菜：洋蔥花球260nt+10%，和澳美客沙朗牛排8oz，390nt+10%。
先送上桌的是放在覘板上的黑麥麵包，還有一把刀，切片後沾一點奶油，酥酥脆脆很好吃。
然後是洋蔥花球，這是他們獨創的開胃菜，之前在網路上有看過別人分享的照片，金黃色綻開的洋蔥實在很吸引人，不過我們一看到就愣住了，好大一盤油炸的洋蔥圈。其實還蠻好吃的，只是吃到最後，下層洋蔥特別油膩，份量又有點多，另外現在我們都不很喜歡吃油膩的食物。
主菜是五分熟的澳美客沙朗牛排，端上桌時，服務生會請我們先切開牛肉，確認是不是符合我們需要的熟度，我很少吃這麼不熟的肉，不過據說這樣才好吃，所以就放膽的吃了，果真還蠻好吃的。
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