Forkers 佛客漢堡

Forkers 佛客漢堡｜台北市忠孝東路四段223巷10弄8號(捷運忠孝敦化站)

去之前記得訂位，不然要很有耐心等待。

一家美式餐廳，
光是漢堡口味就有五十幾種，
點餐的方法是：
1.從五十幾種口味中選一種
2.選漢堡肉，有牛、豬、雞胸、魚、素食、和牛(和牛肉要加價)
3.選兩種附餐，有薯條和沙拉兩類
4.選一種飲料

我的選擇依序是
1.西式經典系列-阿爾卑斯山漢堡 250nt
2.牛肉
3.生菜沙拉 & 咖哩薯條
4.低卡可樂


↑阿爾卑斯山漢堡

他們的漢堡上桌時上下兩片麵包分開，
讓客人可以選擇切塊，
或者將上下疊在一起食用，
聽說這是道地的美式漢堡的作法，
(嗚～我沒去過美國，不知道道地美式漢堡是怎麼樣)
我當然是疊成一個漢堡的樣子來吃，
大口咬才過癮！



漢堡肉果然厚實，不乾但也沒有想像中的多汁，
醬汁是瑞士起士炒洋蔥和磨菇，有很濃的奶香，
搭起來不鹹不膩，算是很中性的味道。

附餐的咖哩薯條，咖哩味很重，
我還蠻喜歡的。