魏記客家麻糬

魏記客家麻糬 | 新竹市光復路南大路口(花園街夜市路口)
營業時間：周一~周六的下午四點~十點

這小攤子是一個老伯伯開的，有賣沾花生粉或芝麻粉的客家麻糬，一份30nt，和包餡的麻糬(綠豆、紅豆、芋頭、芝麻、花生口味)，一個10nt，之前吃過一次包餡花生麻糬，很好吃，不會很甜膩，外皮十分有嚼勁。



游泳完回家的路上，經過光復路南大路口，又看到客家麻糬，這次看到有新產品：麻糬刨冰，大熱夏天游泳完，吃碗刨冰就很有夏天的感覺 ^O^

停在路邊吃了一碗麻糬刨冰40nt，有三個麻糬，如果只要加兩個麻糬，則是35nt，麻糬有綠豆、紅豆、芋頭口味，糖水可以選擇鳳梨或黑糖口味。

老闆先從小冰箱裡拿出麻糬的內餡，原來餡也是冰的，難怪只有限定三種口味，不能點花生口味，不過我想硬要加花生口味的也是可以吧，就買一個包餡的花生麻糬放到冰裡去就行。把餡包到麻糬中之後，老闆從旁邊的另一個小冰箱挖一碗事先刨好的冰，然後加入黑糖水和麻糬，再蓋上一層冰。


[麻糬刨冰，湯匙裡是綠豆口味的麻糬]

加到冰裡的麻糬吃起來還是一樣的Q，黑糖水刨冰有黑糖濃濃的香味，很好吃。 ^_^

吃完冰要走的時候，老闆還問有沒有上網路，如果可以的話幫他宣傳一下 :P 。麻糬本身很Q，我特別推薦沾花生粉的客家麻糬，畢竟平常要買這種麻糬大概要到北埔內灣那裡才有；至於包餡麻糬...平常我不喜歡吃包餡的，因為大多過甜，而且都會有一種人工的香料(這只是我個人的感覺)，但是我卻很喜歡這家的花生麻糬；夏天的麻糬刨冰也是很讚啦！