Sunday, July 16, 2006

新竹市的兩家拉麵店

一番館日式拉麵 | 新竹市國華街66巷16號(走湳雅街往竹北方向,在大潤發對面7-11那巷子右轉)

最近常吃拉麵,上週末吃了我家附近的一番館日式拉麵,這家拉麵店生意很好,連我爸都去吃過,不過我是最近才注意到。

這天吃的是味增叉燒拉麵140~160nt,和起士蔬菜可樂餅60nt。這味增叉燒拉麵有兩片叉燒肉,麵裡的蔬菜是我看過最多的了,不像一般的麵吃菜總是要配速,細黃麵條有嚼勁很Q,湯的味增味鹹度剛剛好。
味增叉燒拉麵

60元的可樂餅有蔬菜和起士各一個,我先吃了蔬菜可樂餅一口,外圈是洋芋泥,中心吃不出來有什麼,大概是洋芋和著蔬菜泥吧;接著又吃了起士口味的,相較之下起士口味棒多了,中心有熱熱濃濃稠稠的起士,忍不住想大喊OISHII~
蔬菜可樂餅
[蔬菜可樂餅]

起士可樂餅
[中間起士快流出來的起士可樂餅]

第一次吃就覺得應該是好店一家。


初代日式拉麵 | 新竹市武昌街77號1樓(新竹大郵局,正東十二海浬旁)

在圓環附近,新竹郵政總局旁,這個位置的店家換了很多次,最近換成拉麵店。價位很平價,點了個初代的竹套餐,有和風拉麵、親子丼和茶碗蒸,這樣150nt,因為沒茶碗蒸了,所以是120nt。還有百香脆片40nt

拉麵和親子丼都是小size的,拉麵條和一番館是同一種黃麵,不過初代的拉麵吃起來就少了點嚼勁,有泡在水裡太久泡太爛的感覺,麵裡有兩塊叉燒一點菜,味道還好。親子丼的大小跟一般家裡吃飯的小碗差不多,飯上有洋蔥雞肉塊和蛋汁,味道還不錯,配著飯很快就吃完了。
初代的竹套餐

百香脆片是裹著百香果醬汁的醃青木瓜,吃多了會覺得太甜,把青木瓜過水後,味道才恰到好處。
百香脆片

這家店便宜,但餐點吃起來感覺普通。


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